Amérique

Tablettes de chocolat - Origine Amérique

Bolivie 68%

Goût : Un chocolat riche et harmonieux avec des notes de citron et de pamplemousse.
Poids : 90gr.
Conservation : Conserver entre 15 et 18°C, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Ne pas conserver au réfrigérateur.
Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, trace éventuelle de lait, émulsifiant : lécithine de soja.
Allergènes : Soja, trace de lait.

Equateur 70%

Goût : L’attaque en bouche est légère, avec des notes vanillées, des touches de noix de coco et des arômes floraux.
Poids : 90gr.
Conservation : Conserver entre 15 et 18°C, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Ne pas conserver au réfrigérateur.
Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, trace éventuelle de lait, émulsifiant : lécithine de soja.
Allergènes : Soja, trace de lait.

Equateur 76%

Goût : Une amertume puissante avec des notes aromatiques boisées.
Poids : 90gr.
Conservation : Conserver entre 15 et 18°C, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Ne pas conserver au réfrigérateur.
Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, trace éventuelle de lait, émulsifiant : lécithine de soja.
Allergènes : Soja, trace de lait.

Guatemala 73%

Goût : Notes de cacao et fruits rouges confits, caractéristiques des fèves guatemaltèques.
Poids : 90gr.
Conservation : Conserver entre 15 et 18°C, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Ne pas conserver au réfrigérateur.
Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, trace éventuelle de lait, émulsifiant : lécithine de soja.
Allergènes : Soja, trace de lait.

Jamaïque 73%

Goût : Une tablette aux saveurs subtiles, alliant des notes vanillées, végétales et boisées, avec une longueur fruitée de fruits secs.
Poids : 90gr.
Conservation : Conserver entre 15 et 18°C, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Ne pas conserver au réfrigérateur.
Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, trace éventuelle de lait, émulsifiant : lécithine de soja.
Allergènes : Soja, trace de lait.

Mexique 66%

Goût : Un chocolat avec une attaque légèrement acide, suivie de notes épicées et boisées, une pointe de réglisse en fin de bouche.
Poids : 90gr.
Conservation : Conserver entre 15 et 18°C, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Ne pas conserver au réfrigérateur.
Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, trace éventuelle de lait, émulsifiant : lécithine de soja.
Allergènes : Soja, trace de lait.

Panama 70%

Goût : Un chocolat frais, aux notes confites et cacaotées.
Poids : 90gr.
Conservation : Conserver entre 15 et 18°C, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Ne pas conserver au réfrigérateur.
Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, trace éventuelle de lait, émulsifiant : lécithine de soja.
Allergènes : Soja, trace de lait.

République Dominicaine 70% BIO

Goût : Notes fraîches de cassis et cerise noire, avec un subtil goût sucré de canne.
Poids : 90gr.
Conservation : Conserver entre 15 et 18°C, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Ne pas conserver au réfrigérateur.
Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, trace éventuelle de lait, émulsifiant : lécithine de soja.
Allergènes : Soja, trace de lait.

République Dominicaine 75%

Goût : Notes puissantes d’épices, cerises mûres et figues séchées, parfait pour des associations aromatiques.
Poids : 90gr.
Conservation : Conserver entre 15 et 18°C, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Ne pas conserver au réfrigérateur.
Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, trace éventuelle de lait, émulsifiant : lécithine de soja.
Allergènes : Soja, trace de lait.

République Dominicaine 90%

Goût : Puissant, avec des notes épicées, cerises mûres et figues séchées, peu d’acidité et d’amertume.
Poids : 90gr.
Conservation : Conserver entre 15 et 18°C, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Ne pas conserver au réfrigérateur.
Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, trace éventuelle de lait, émulsifiant : lécithine de soja.
Allergènes : Soja, trace de lait.

Venezuela 70%

Goût : Notes de fruits rouges confits.
Poids : 90gr.
Conservation : Conserver entre 15 et 18°C, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Ne pas conserver au réfrigérateur.
Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, trace éventuelle de lait, émulsifiant : lécithine de soja.
Allergènes : Soja, trace de lait.

Venezuela 85%

Goût : Notes de fruits rouges confits, avec une intensité plus marquée.
Poids : 90gr.
Conservation : Conserver entre 15 et 18°C, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Ne pas conserver au réfrigérateur.
Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, trace éventuelle de lait, émulsifiant : lécithine de soja.
Allergènes : Soja, trace de lait.