Hivernal – Biscuit châtaigne, mousse vanille, cœur marron & cassis. Un dessert réconfortant aux saveurs douces et fruitées.
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Laissez-vous envelopper par la douceur de l’hiver avec ce dessert aux saveurs réconfortantes. Une mousse vanille légère sur un biscuit moelleux à la châtaigne, accompagnée d’un cœur fondant au marron et d’une compotée de cassis subtilement acidulée. Le tout sublimé par des brisures et un délicat vermicelle de marron.
Une création qui équilibre parfaitement la richesse du marron et la fraîcheur du fruit, pour un moment de pur réconfort.
📌 À conserver au frais — sortez-le 30 minutes avant dégustation pour révéler toute sa finesse.
Allergène : lactose.