Ginger

Description du produit « Ginger »

Ginger

Laissez-vous surprendre par l’alliance raffinée du citron vert et du gingembre, relevée par la douceur aérienne d’une meringue italienne. Ce dessert frais et audacieux marie la vivacité des agrumes à la chaleur épicée du gingembre, pour une dégustation pleine de peps et d’équilibre.

Sous sa meringue fondante se cachent une mousse légère au citron vert, un confit de gingembre et un biscuit moelleux, le tout sur une pâte sucrée croustillante.

Un contraste subtil entre fraîcheur, épices et douceur, idéal pour clore un repas sur une note vive et élégante.

📌 À conserver au frais — sortez-le 30 minutes avant dégustation pour une texture et des saveurs optimales.
Allergènes : lactose, gluten.